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胡萝卜奶油浓汤最好吃的做法

来源:当归菜谱网 时间:2021-09-16

主料:

胡萝卜(200克)、洋葱(100克(洗净切碎块))、鸡高汤(500毫升)、黄油(30克)、低粉(20克)、淡奶油(50CM(动物性))、土司面包(1片(去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用))、装饰用淡奶油(少许)、白胡椒(1/4小勺)、盐(适量)、巴西利碎(香芹片)(少许)

做法步骤:

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1、锅热后倒入少许橄榄油,下入胡萝卜片,洋葱炒香

2、倒入鸡高汤,烧开。

3、盖上盖子小火10分钟左右将胡萝卜片煮软

4、关火后盛出晾凉。

5、入搅拌机搅打成汁后备用。

6、炒锅内放入黄油小火使其融化。

7、放入低粉炒出香味。

8、下入打好的胡萝卜洋葱汁

9、小火煮儿童抽搐是癫痫病吗至浓稠

10、10:下入淡奶油搅拌均匀

11、1加入白胡椒粉,盐调味后关火

12、1 用少许稍打发的淡奶油画出螺旋花纹,加入吐司丁,撒少许巴西利碎制作完成。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、蜂蜜、黄豆搭配;与山药、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;

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洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、羊排、西葫芦搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;陕西看癫痫好的医院是哪家>

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

白胡椒的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;