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最正宗猪皮卷的步骤

来源:当归菜谱网 时间:2021-09-16

主料:

猪皮(4张)、葱(1根)、煮肉料包(1包)

辅料:

料酒羊颠疯专业医院(两勺)、酱油(几大勺)、盐(适量)、冰糖(1把)

做法步骤:

1、猪皮焯水。

2、然后紧紧的卷起来。

3、用线绑好。

4、卷好的猪皮扔进卤石家庄哪个医院治癫病好汤里煮。家里平时酱肉的汤怎么调这个怎么调就好啦。我是加了一包酱肉料包,一根葱,加了两勺料酒,再加酱油把汤色调好,然后加盐调咸淡,最后扔一把冰糖就行了。

5、猪皮煮到能戳透,然后捞出来放到平的盘子里,等到冷却可以放冰箱冷藏,现在冬天也可以放阳台放窗口啥的冷河南那家医院治疗癫痫一点的地方。

6、第二天这样彻底冷却到很结实了就可以切片了,也可以放保鲜袋扔冰箱保存之后再吃。

7、卷的时候要紧实一些,这样切出来才好看哟。

猪皮的热量(卡路里)385千卡;有利:癫痫病宁夏哪家中医院治的好低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;