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饭团便当做法有哪些

饭团便当做法有哪些北京军海癫痫病医院

现在上班族生活节奏都比较快,中午都是不回家吃的,大多数人都选择自己带便当在单位吃,最常吃的就是饭团了,因为它制作比较简单快捷,而且携带比较方便。好多上班族都是将热气腾腾的米饭变成各种形状,最后放入便当盒当中,这样看起来也比较有食欲,几种饭团便当做法看完下文就知道了。

我的饭团我作主。除了文中最基本款的白米饭裹海苔饭团,你还可以开动马达,做出种种个人style的花式饭团。夹"心”的饭团创意无限,嗯,喜欢芝士奶酪火腿的,就来份西式饭团吧,米饭中拌入芝士丝,火腿丝,撒点点盐拌匀,挤上美乃滋或番茄酱即成;中式口味的饭团取料就更广泛了,色拉菜饭团,三文鱼碎饭团,椒盐卤肉饭团也不错哈;甚至你还可以给饭团穿件漂亮的外"衣”,浅黄色的卷心菜裹饭团,深绿色的菠菜裹饭团,靓蓝色的紫甘兰菜裹饭团……五颜六色的饭团外衣任你换;只要你愿意,饭团上还可以刷上独门酱汤,放入烤箱或烤面包炉中制成金黄香酥的烤饭团。

海苔饭团便当的做法

1.准备好饭团制作材料:蒸熟的温热米饭,以及烤海苔片

2.将手洗净,手指尖蘸上适量的盐,左手掌呈内圆形取适量米饭放入,来回转动,同时右手帮助用力按捏,形成稻草包形,用烤海苔片包裹饭团的中部,使其与饭团粘合,依次将海苔饭团制好

3.芦笋洗净,选取脆嫩的笋尖部分使用,每片培根分切成2-3段备用

4..将芦笋尖包卷入培根中,收尾部分撒一点干淀粉捏紧,将芦笋培根卷入煎锅煎熟

5.便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底,将制好的海苔饭团摆放入盒中,将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中,摆放整齐

6.将核桃仁烤箱低温烤香,放入蛋糕纸杯中,也塞入木质便当盒中

7.将火龙果洗净,切块后放入便当盒中

8.将鹌鹑蛋洗净,入锅水煮制熟捞出,待凉后也塞入便当盒两头,便当即告完成

烹饪技巧

1、捏饭团的米饭,软硬要适宜。米饭粒过软,整个饭团吃起来就会没有嚼劲儿;如若过硬,则粘合度不够不易成形;

2、捏饭团之前,要将双手彻底洗净擦干,准备一碗凉白开,用水将手掌略微沾湿再取用米饭粒捏制造型;

3、饭团的造型,常见的有圆形、四方形、三角形饭团、稻草包形、心形、花瓣形饭团等,可以手工捏制,也可购买模具完成。

上面文章当中着重为大家介绍了饭团便当做法,人们比较爱吃的是海苔饭团便当,里面是有很多的原材料的,比如海苔、大米、芦笋、核桃仁等,这些材料买好之后按照上面的步骤去做就可以了。这些技能上班族学会了还是比较实用的,以后中饭吃什么就不用愁了。

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卡通便当是小朋友们经常喜欢的便当形式,但是在外面买到的便当不能够保证食品安全问题。那么只有自己制作的便当才是最安全健康的。所以如果是给孩子制作卡通便当,最好可以选择自己制作。而且还可以根据孩子喜欢的卡通人物进行制作,那么卡通便当做法大全是什么呢?

食谱原料

鸡蛋,培根肉,米饭,火腿片、冬菇、胡萝卜,油、盐、胡椒粉适量

制作方法

1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味,煎成薄薄的蛋皮,切丝备用;

2、加热油锅,下培根炒香,放入其他的材料翻炒熟,调味;米饭煮好装入便当盒;

3、蛋皮铺在米饭上,把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象 [1] 。

适应人群

3岁以上宝宝

健康提示

1、鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,营养专家称之为"完全蛋白质模式”,被人们誉为"理想的营养库”。 对神经系统和身体发育有很大的作用,常吃鸡蛋可以健脑益智,有效改善各个年龄组的记忆力;

2、萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参癫痫病全国十佳医院”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下海苔饭团便当这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.热锅少油小火,将蛋液均匀的铺一层在锅底。

3.从一头将蛋皮卷起,切块备用。

4.米饭煮熟后拌入紫苏碎和盐拌匀。紫苏碎的制作见小贴士。

5.在桌上铺一层保鲜膜,放上一片海苔。

6.然后均匀的铺上一层米饭,如图形状,不要铺太厚也不要太薄。

7.放上一片西红柿厚蛋烧。

8.厚蛋烧上再放上一片培根。培根事先稍煎一下。

9.再铺上一层米饭,与刚开始铺的差不多厚度。

10.借助保鲜膜把海苔对角折过来,另一边也折过来压紧。

11.同样另外两个对角也依此方法折过来。

12.裹成一个正方形。

13.刀稍沾些水,直接包着保鲜膜切成两半。底部不好切海苔和平保鲜膜可用剪刀剪开。

14.去掉保鲜膜,装盘,装饰些许芝麻菜和圣女果。

上文介绍的海苔饭团便当的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

 扬州炒饭是一种美食,同是南方人的米饭团,也是一种美食,采用纯正的糯米,再加上1些食材,就可以做成美味的米饭团了,但是您知道米饭团的做法吗?下面就将米饭团的做法带给大家,这样大家就可以自己在家中制作美味的米饭团。

 一,饭团串

 材料:

 米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支

 做法:

 1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形。

 2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。

 3.以竹签串起即成。

 二,传统饭团

 材料:

 米饭400公克,油条10公克,卤蛋半个,酸菜15公克,箩卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐热塑胶袋2个

 做法:

 1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

 2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条,成另一种口味的饭团。

 

 饭团是韩国的一道美食,外面通常会选用彩台,榆树市有几分相似,以上就是你饭团的做法,中间可以加一些蔬菜,也可以加一些肉食,制作过程比较简单,味道也很美味,如果您也喜欢米饭团,那就赶快去尝试一下吧。


不知道大家之前有没有接触过台式饭团,只要我们吃过台式饭团的人都想再吃第二次,因为台式饭团太美味了,让很多人都特别,无法抵挡,很多人也都想自己尝试着去动手做一做,但是对于才吃饭团的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下台式饭团的做法有哪些的相关问题吧。

做法一:

1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀,放癫痫发作的急救措施有哪些在一边晾着。

2.加入少许盐蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼,取出后切成细长条,放凉备用。

3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度,加入菠菜撒少许盐,用香油炒软即可。

4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。

5.紫菜放在竹席上,带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,用手抹平,米饭的厚度大约0.5厘米,并空出上端1厘米左右的紫菜

6.开始放料,在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱,撒上肉松,鸡蛋条,菠菜2根,黄瓜1条,胡萝卜一条,火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。

7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片,然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。

做法二:

1.准备好所有的食材。

2.米饭煮好备用。

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.到如平底锅中小伙煎至。

5.直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.冷凉后切长方小块备用。

7.三文鱼切薄片。

8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.寿司海苔剪成手指粗长条。

11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

通过以上内容地了解我相信大家对于台式饭团的做法有哪些的问题已经要了一个更清晰的认识,这些问题需要引起我们每个人的高度重视,台式饭团的做法并没有我们想象中的那么难,我们只要按照步骤一步一步的来都可以尽快的做出这道美味的菜肴。

饭团是上班族经常吃的一个食物,主要还是因为它制作起来相对比较简单,另外吃起来直接拿着就吃了。很多不会做饭团的人就想问饭团的家常做法有哪些?知道方法之后就能自己做饭团了,接下来我们让专业厨师教大家一些饭团的家常做法吧!想了解的认真往下看。希望下面的内容对大家有所帮助。

乌饭,也叫乌米饭,是江南一带的小吃,因为喜食糯米,所以从小就吃得很多。只记得小时候,每到孵蚕宝宝的季节,就有乌饭吃。大街小巷可以见到挑着担子卖乌饭的农家人,乌黑发亮又飘着清香的乌米饭用一张张桑叶衬着,太诱人了。

买的时候会撒上一勺白糖,然后软软的糯米饭夹着白糖嘎吱嘎吱的声音,吃下去一肚子的幸福。小小的我并不知道吃乌饭具体是哪天的习俗,只知道有蚕宝宝的季节就可以吃得到乌饭,而乌饭又用桑叶包,所以一度以为乌饭是用桑椹汁染的。后来才知道有专门做乌饭的乌饭叶。

乌米饭历史悠久,唐代就有了,那时叫"青精饭”,是道家求长生不死的养生食物,为道家斋日的饵食。杜甫在给李白的诗里曾写道:"岂无青精饭,使我颜色好。苦乏大药资,山林迹如扫。”李时珍在《本草纲目》中收录了乌饭的制作方法:"摘取南烛树叶捣碎,浸水取汁,蒸煮粳米或糯米,成乌色之饭,久服能轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰。”

乌米饭古今的做法并不一样。明代乌米饭的做法是先将米蒸熟、晒干,再浸乌饭树叶汁,复蒸复晒九次,所谓"九蒸九曝”,成品米粒坚硬,可久贮远携,用沸水泡食。二现代江南人家的做法一般是用生的糯米浸泡,然后直接蒸煮,保存期限当然也更短暂。不过乌饭叶里含有天然的防腐剂,做好的乌米饭即使直接室温保存,也没有问题,可以放好几天。

乌饭本来是农历四月才有得吃,五一回家吃过一次,还念念不忘,而且特别想自己做一次。妈妈太疼爱兔子了,给我捏了一瓶乌饭汁,冷冻保存着,这次终于做上吃上了。所以下面的步骤里没有写怎么做乌饭汁,其实也不难。采集新鲜的乌饭叶,用手捏碎或者用石臼椿碎,再癫痫不是先天的自愈机率有多大用少量水清洗,去渣留水。如果是用手捏,要带上手套,乌饭汁会把手染得黑黑的。

做法:

1.糯米洗净,用乌饭汁浸泡一夜。(12小时以上)

2.第二天糯米变成了黑紫色,乌饭汁都被米粒吸收,看不到流动的水了。

3.将浸泡好的糯米用清水再次冲洗,可以发现洗完的米还是淡黑色的。

4.将洗好的乌米放入电饭煲,加入米量1.1-1.2倍的水,按下"蒸煮”键。

5.取一只平盘,用凉开水冲一下,煮好的乌米饭趁热舀在平盘上,饭勺蘸水后用来压平乌饭。

6.等乌饭定型晾凉后,转移到叶子上,吃之前撒白糖即可。

饭团的家常做法就是上面文章介绍的这么多了,这些做法完全可以满足大家的日常需求了。以后大家再想吃饭团的时候就可以按照上面的方法去做,最后肯定是能做出美味的饭团的。以后大家的中饭就解决了,不用再为中饭吃什么发愁了,也算是解决了一件大事。

很多人都是有吃过糯米的,一般糯米和大米看起来没有什么区别,但是做出来以后要比大米的粘稠性高一些,口感也会懦弱的,如果放上白糖和红枣口感和八宝粥是差不多的,所以在平时可以做粢饭团,制作的方法也是非常简单的。

材料

糯米(与大米2:1比例),大米,白糖,黑芝麻炒熟,肉松,油条,保鲜膜

做法

1.准备好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖

2.糯米和大米(2:1的比例),淘洗干净浸泡两小时后,入电饭锅煮熟成米饭(注意水量要比平时做饭少一点哦)

3.取一张保鲜膜,摊开,在中间撒上黑芝麻

4.用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭到保鲜膜上,用勺子摊开按压紧

5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉

6.再铺上一层肉松

7.最后把半边油条折三折放在当中

8.拎起保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤状的粢饭团就做好了。

饭团在我们生活中也经常见到,当我们有吃不完的剩饭时都会制作成饭团,饭团的种类有很多,中式,日式和韩式,每一种都各不相同,人们可以根据自己的需求,选择自己喜欢的饭团来进行制作,中式饭团的做法也很简单,它的基本原理也是运用米饭来进行制作,然后再添加一些自己比较喜欢吃的火腿肠等都是可以的,接下来让我们一起来了解一下关于中式饭团的做法。

做法一:

中式饭团原料:糯米200克,油条1根,萝卜干、虾皮、肉松、海苔鱼肉松、蒜末、植物油、白糖、精盐各适量。

中式饭团的做法:

(1)将糯米洗净,用清水泡4小时,放入饭锅内煮熟;油条切成段。

(2)炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入萝卜干、虾皮、白糖、精盐煸炒备用。

(3)在白纱布上铺上保鲜膜,放入适量糯米饭压成圆饼,放上肉松、海苔鱼肉松、萝卜干虾皮、油条段,包紧压成椭圆形,去掉纱布及保鲜膜即可食用。

做法二:

材料:长糯米1又1/2杯、圆糯米1/2杯、蛋2颗、葱1根、萝卜干100克、豆豉5克、红辣椒1根、蒜末5克、油条适量、肉松适量、蛋黄酱适量

调味料:水1大匙、盐少许、胡椒粉少许、糖1大匙

做法

1、圆糯米洗净沥干;长糯米洗净,加入清水(材料外)浸泡5小时。再把圆糯米和长糯米混合均匀,入锅,再加入和米同高度的水量,煮熟,翻松后再焖15分钟。

2、葱切成葱花;蛋加调味料中的水1大匙、盐少许、胡椒粉少许,混合打匀。

3、油烧热后加入葱花炒香,盛出放进蛋液中混合拌匀,再倒入锅中煎至两面金黄,盛出即成葱花蛋。

4、萝卜干加入1大匙糖拌匀,腌30分钟,再用水冲洗后沥干、切成丁;豆豉洗净沥干;红辣椒切末。

5、另起一锅,加入萝卜干丁炒干后,加入少许油、蒜末、豆豉、红辣椒末,炒香盛出即成辣萝卜干。 癫痫病哪里治疗才能好阿

6、取适量米饭平铺于塑料袋上,再放上适量辣萝卜干、肉松、葱花蛋、蛋黄酱、油条,包卷成长椭圆形即可。

以上介绍了几种中式饭团的做法,当然生活中不仅仅只有这些,包括其他很多种类的饭团做法,厨艺不是很好的人们可以选择从最简单的开始做起,一步一步慢慢来,然后慢慢的学着做最难的饭团,当然人们关于做饭方面都应该有耐心,心急吃不了热豆腐是人们经常说的一句话,最重要的是人们做任何事情都应该保持一颗耐心用心细心的心态,这样才能在厨艺上有所见长。

饭团的做法是从韩国发明过来了,很多到韩国旅游了之后回到家乡就会制作韩国美食,韩国的美食是大家比较公认好吃的地方,而韩国的美食有很多,也有我们很多不知道的,就必然说这个肉松饭团,在制作饭团的时候里面还可以放点肉松,那么这个肉松饭团的做法有哪些呢?

做法一

1.紫甘蓝也洗净,无需控干

2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌

3.加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎

4.用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分

5.大米淘洗干净,倒入电饭煲中

6.按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭

7.米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀

8.用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感

9.再填满另一半的米饭

10.用饭团模具盖紧压实

11.倒扣脱模

12.用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可

做法二

海苔肉松饭团

原料:大米、海苔、肉松、熟白芝麻、寿司醋。 做法:。 1、大米淘干净,加适量水煮成米饭,加入寿司醋用饭勺搅拌均匀。 2、海苔剪碎,加入熟白芝麻,放盘中拌均匀。 3、戴上一次性手套,沾些凉开水,取适量米饭,做成圆饼状,加入肉松后捏成圆形,再在海苔盘中来回滚动几圈,使之均匀沾上芝麻跟海苔,以此类推即可。

做法三

圆葱饭团的制作材料:

主料:番茄(大)1个 圆葱(大)1个 火腿肉片(大)4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量。 圆葱饭团的特色:甘甜尽出,让米饭更香,更甜。 教您圆葱饭团怎么做,如何做圆葱饭团才好吃

1.将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。

2.锡箔纸取20厘米四方大小,在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。

3.放上奶酪后放小碗大小的饭团,包上锡箔纸。

4.放入蒸锅中,以小火蒸15-20分钟即可。

日式肉松饭团的制作材料:

主料:热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 教您日式肉松饭团怎么做,如何做日式肉松饭团才好吃

① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。

贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。

上面内容中我们给大家介绍的这个肉松饭团的做法,肉松饭团制作完了 之后就可以品尝了,这样的饭团做法是香喷喷的美食,也是很受人们喜爱的美食,而在制作饭团的时候其实里面还可以添加各种各样的食材,现在的美食做法有很多,不过大家在添加美食的时候最好是选择营养健康的食物。

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