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野核桃_核桃与养生

野核桃北京军海癫痫病医院

我们知道野生核桃多产自深山之中,核桃树是野生的,而且树龄久远,它们自然生长,所以说营养价值很高。那么野核桃究竟有什么营养价值呢?下面我们一起来看看吧!

民间有句俗语:桃三李四杏五年,要吃核桃十五年。核桃在中国被称为长寿果,在国外则被叫做益智果,从古到今,它都被认为是最适合脑力劳动者食用的坚果。

祖国医药认为它有强肾 填精、补脑益智、延年益寿之功效。

核桃在国内各地都有分布,东北以秋子居多(野生)。华北,西北也有分布。

品质好野核桃分步在山西,河北,陕西,新疆等气候干燥的一带。

麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要那个在华北,用途基本供文玩使用。

铁核桃分布在南方大部,绝大数野生,皮厚无食用价值,但经人工改良出现了云南纸皮核桃等可食用的品种但根源是铁核桃。

另外南方江浙,湖南湖北一带还有胡桃分布,当地人叫山核桃或小核桃,如临安小核桃 。

山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满.绿核桃就是山核桃,约有20个种,其中4个种原产我国。

临安是中国山核桃产地之一,素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

野核桃又叫山核桃。系胡桃科核桃属,落叶乔木或小乔木;与本属其它种的主要区别是小叶长成后下面密被短柔毛及星芒状毛;果序长而下垂。

野核桃天然产地大都在较温暖的地带,一般认为核桃树属于喜温树种,但耐寒性强,不耐湿热。要求阳光充足,也喜阳性树种。对土壤肥力要求较高,不耐瘠薄,喜肥沃、湿润、排水良好的微酸性土至微碱性土。

医药价值

功能主治

野核桃油:润肠通便;杀虫;敛疮。主肠燥便秘;虫积腹痛;疥癣;冻疮;狐臭。

野核桃仁:润肺化痰;温肾助阳;润肤;通便。主燥咳无痰;虚喘;腰膝酸软;肠燥便秘;皮肤干裂。

用法用量

内服:煎汤;30-50g,或捣碎嚼10-30g。或捣烂冲酒。外用:适量,捣烂,涂搽 。

附方

胡桃楸的花[1]治腰痛:野核桃仁(炒熟)五至六两。捣烂冲酒服。(《浙江天目山药植志》)

临床应用

种仁:功能补养气血,润燥化疚,益命门,利三焦,温肺润肠。

化学成份

种仁含油40-50%,蛋白质15-20% ,糖类,维生素A、B、C等。树皮及外果皮含大量鞣质。

核桃主要保健作用

1.促进血液循环:野核桃能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2.改善消化系统功能:核桃可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

3.保护皮肤:核桃能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以吃的美容护肤品。

4.提高内分泌系统功能:核桃能提高生物体的新陈代谢功能。

5.对骨骼系统的益处:核桃可以促进骨骼生长,保持骨密度,减少骨骼疏松。

6.健脑作用:核桃脂肪中含有亚油酸,亚麻酸,这些都是分子较小的不饱和脂肪酸,特别是锌元素,它们都是大脑组织细胞结 构脂肪的良好来源,从而提高大脑的生理功能。

食用方法:核桃是一种木本油料,既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值也很高。

结语:野核桃性温,有阴虚火旺、痰火内热、腹泻便溏的朋友就不要吃野核桃了,因为野核桃能助火生痰。但食过多可引起稀便,它不宜与浓茶同食。

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   大家每个人都吃过核桃,而且很多人也知道吃核桃的一些好处,所以很多的家庭也经常的在外面买点核桃吃吃。而且核桃也可以加工成很多的保健品,而大家可能还不清楚野核桃皮其实也是有一定的用途的。那么,野核桃皮的功效与作用有哪些呢?对于野核桃皮的功效,请看下文的介绍。

   核桃皮可以治白发

   无论是少年白,还是人到中年头发白了,新鲜核桃皮都可以减少头上的白发。不过用核桃皮治疗白发需要加入与新鲜核桃皮等量的蝌蚪,一起捣成泥后使用。只需将捣好的核桃泥涂抹于白发上,坚持一周左右就能收到显著的效果。

   治毒疮、去皮癣

   青核桃皮具有治疗毒疮,消除皮癣的功效。将青核桃皮捣烂之后挤出汁液。接着将毒疮或者皮癣处的皮肤用清水洗干净。用干布蘸取核桃皮汁液涂抹患处,每天涂3次,涂抹2天即可收到明显疗效。

   治口腔溃疡、胃溃疡

   对于患有口腔溃疡的患者,每天取干核桃壳10个,加水煎汤口服,一日3次,每次口含3-5分钟后再吞下,连服3天,口腔溃疡炎症一般就可消失。对于患有胃溃疡的患者,则需要在每天晚上将干核桃壳放在砂锅中熬制好,第二天早晨趁空腹喝下,一般连服一周胃溃疡即可减轻。这是因为干核桃壳中含有胡鞣质、挥发油等,具有导火下泻,消炎解毒,收敛生肌的作用。

   野核桃皮的功效与作用有哪些呢?很多人平时都把核桃皮给扔掉了,其实大家当时都不知道核桃皮竟然还有这么多的功效。核桃皮治疗毒疮以及皮癣的效果是相当的不错的,另外,对于口腔溃疡以及胃溃疡也具有不错的治疗的作用,用途也是很多的。

野艾蒿是什么

虽然野艾蒿是一种生活中常见的野菜,人们或多很少都见过它,但很多人其实对它并不了解。事实上,野艾蒿虽然普通,却有着多种吃法以及丰富的营养价值,近年来也因此开始受到了人们的关注。那么,你又是否了解野艾蒿呢?接下来就让我们来了解一下。

野艾蒿,俗称野艾,大多生长在路旁、草地等地区。除了新疆、青海、西藏省份外,野艾蒿在我国的其它地方都有分布,可以说是十分广泛。

在外形上,野艾蒿有一种香气。其茎长一般高为50—120厘米,具有较多侧枝,侧枝一般为斜向上伸展,长5—10厘米。叶子为绿色,上面有密集的白色腺点和小凹点。

在功效上,野艾蒿具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效,对于治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状都有较好的功效。同时,它还是一种妇科的一种常见药,在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。

在用途上,野艾蒿在生活中最常见的用于制作食物。其嫩叶焯熟后可用于凉拌、炒制、泡茶、做粥、做汤,吃法非常多样。由于其较高的药用价值,它也有入丸、捣汁等多种入药形式。同时,近年来野艾蒿叶也开始被用于提取精油,得癫痫病能治疗好吗用于病虫害的防治。

但需要注意的是,阴虚火旺、血燥生热的人是不适合使用野艾蒿的,以免出现不良后果。 ...

野艾蒿怎么吃好

随着近年来生活水平的提高,人们开始越来越注意自己的健康,对饮食养生的需要也越来越高。野艾蒿作为一种野菜,也作为一种绿色健康的食品,逐渐走上了人们的餐桌。一般来说,野艾蒿的做法比较多样,并没有什么最佳的吃法。下面就给大家介绍几种常见的做法以供参考。

做法一:

原料:野艾蒿、水、糯米粉。

制作步骤:

1、将野艾蒿洗净后放入水中煮熟。

2、放入糯米粉做成糊状,粉与水的比例大致为10比1,但可以根据自己喜好进行调整。

3、使劲揉,增加糯米粉的韧性。

4、将糯米粉做成饼子。

5、放入锅中蒸熟即可。

做法二:

原料:野艾蒿、玉米面、小麦面粉、豆面、盐、味精、猪大油、葱、糖、小苏打。

制作步骤:

1、将野艾蒿洗净后煮熟。

2、将玉米面与豆面按1比2的比例调匀,加入少许面粉。

3、加入小苏打、猪大油、糖和葱花。

4、放入野艾蒿调匀。

5、在锅中放油,等油烧热后用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

6、烙熟即可食用。

做法三:

原料:野艾蒿、油、肉。

制作步骤:

1、将野艾蒿洗净后烫熟。

2、将肉洗净后切丝。

3、在锅中放入油,油热后放入肉和野艾蒿。

4、炒熟后加盐调味即可。

此外,野艾蒿的做法还可在焯熟后凉拌、泡茶、做粥,有艾叶汤、艾叶粥等多种形式,大家在生活中都可以尝试一下。 ...

野艾蒿的功效与作用

野艾蒿是一种十分普通常见的野菜,生长在我国的大部分地区,你可以在路旁的草地上发现它们的身影。虽然十分易得,可是野艾蒿中的功效与作用却并不简单,小小的叶子在一些时候也可以发挥大大的作用。知道这些功效,对于我们处理一些状况也是非常有利的。下面就让我们来了解一下野艾蒿的功效与作用。

野艾蒿中含有丰富的维生素,可以有效的缓解疲劳、提升活力,并具有很高的营养价值。作为一种止血要药,野艾蒿也是妇科的一种常见药,在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。

野艾蒿还具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效,可用来治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状。如果外出时不慎跌倒有出血症状,可以摘一两片野艾蒿叶,揉软后敷在伤口处,可以有效止血。同时,这种方法对于消除蚊虫叮咬所带来的痒痛感也有很好的作用。

同时,由于野艾蒿入药具有散寒祛湿、温经止血的作用,在临床上也被应用来治疗胆囊炎、肝硬化、口腔炎、支气管炎等疾病。

此外,近年来野艾蒿也被制成精油,以用作新型绿色杀虫剂和保护剂。在实验中并没有产生什么副作用,是相对安全的。

但是需要注意的是,并不是所有人都适合食用野艾蒿,阴虚火旺、血噪声热的人尽量不要食用。 ...

野艾蒿与家艾的区别

由于艾蒿是一类植物的统称,众多植物都归在这一菊科蒿属下,所以多种植物也有很多相似之处,一般人不加以研究并不能准备将其区分,所以在购买或应用上往往也会出现错误。野艾蒿和家艾菊科蒿属下两种最为常见的植物,在应用上也更为广泛。所以下面就来给大家介绍一下野艾蒿和家艾的区别。

在类别上,虽然野艾蒿和家艾都是菊科、蒿属下的蒿亚属,但是两者具体的类别还是有所不同。野艾蒿为野艾蒿种,而家艾则是艾种。

在外形上,二者虽然相似,但也略有不同。野艾蒿的主根稍明显,侧根较多。其根状的茎稍粗一些,直径为4-6毫米。茎稀少单生,一般高50-120厘米,分枝较多,一般斜向上伸展,长5-10厘米。茎和枝被呈灰白色蛛丝状短柔毛。家艾一般从中部以上分枝,单叶互生中部叶子有短柄,叶片卵状椭圆形。其近茎顶端的叶无柄,叶片有时全缘完全不分裂,披针形或线状披针形。总体来说,二者区别在于野艾蒿的基部有小叶片,就是托叶。而家艾的叶子更加宽,背面则呈银白色。

在功效上,二者比较相似,都有温经止血、散寒止痛的良好功效,做法上也比较类似。

孕妇能吃野艾蒿吗

孕妇作为一种特殊的群体,其饮食问题是非常注意的。由于其摄入的物质不仅要提供孕妇自身的营养,还要为胎儿补给相关的营养物质,因此了解孕妇的食用禁忌也是十分有必要的。尽管野艾蒿具有常见易得、做法多样、营养健康的种种优点,但是它又是否适合孕妇食用呢?下面就让我们来了解一下。

一般来说,孕妇在怀孕吃野艾蒿是没有什么问题的。由于野艾蒿具有安胎的作用,所以适当的食用对孕妇可以起到较好的效果,可以有效的预防先兆流产。野艾蒿中含有的丰富维生素成分,也可以参与人体活动,起到缓解疲劳的良好作用,可以对孕妇起到一定的滋补作用。此外,野艾蒿作为一种妇科的常见药,对小腹冷痛、皮肤瘙痒也可以起到较好的作用。

由于野艾蒿有散寒祛湿、温经止血等作用,所以在临床上多应用于胆囊炎、肝硬化、口腔炎、发热、支气管炎等疾病,有相关疾病的孕妇也可以适当食用一些野艾蒿,防止药品带来不良反应。

但是需要注意的是,虽然野艾蒿具有较好的功效,但是是药三分毒,所以食用一定要控制用量,不要一次吃太多,以免产生不良后果。阴虚火旺、血噪声热的孕妇则尽量不要食用。

很多人可能不爱吃葱,野葱像普通的葱一样,对人的身体健康有很多好处,下面这篇文章将具体的为你介绍一下野葱的功效与作用以及野葱的一些美味吃法,一起来看看吧!

野葱的功效与作用

作用

野葱味辛,性温,不含毒素,野葱对人体有强智益胆气的作用,因此可以长期食用。

将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部,主治各种山中毒物刺伤,山中溪水的沙虱,及箭伤等毒。

野葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

1. 和普通的洋葱,大葱很相似,其中都含有丙基硫醚。这种物质对胃有一定的保健作用,能够促进胃液的分泌,增进我们的食欲。同时与含维生素B1的食物同食,有抗疲劳的效果。

2. 野葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑郑州治癫痫病好的专业医院在哪保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3. 野经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4. 野葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

5. 对于高血压,高血脂,高血糖患者多食野葱能够起到一定的治疗作用,与蘑菇同食,有促进血液循环的作用。

功能主治

发汗,散寒,消肿,健胃。治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良;能接骨。

食疗价值

能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

野葱炒牛肉

食谱原料

主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克。

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克。

制作方法

1、将野葱去杂洗净切段;

2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;

3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;

4、放入野葱炒至入味,出锅即成。

适用人群

准备怀孕的男女。

健康提示

此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

结语:野葱对我们身体方方面面都有好处,不要在挑食不吃葱了哦,尤其三高人群适合多吃一些野葱,野葱对于食物也有调味增鲜的作用,不妨在炒菜或是烧菜中多加一些来食用。

延伸阅读:

很多人都吃过西瓜,却不了解野西瓜是什么。其实,野西瓜除了种子形态时跟西瓜外形非常相似,其他方面跟我们常见的水果西瓜并没有太大的联系。野西瓜是中医药材里的一味非常常见的药材,具有很高的药用价值。那么,野西瓜入药时有什么具体的效果呢?从下文中便可清楚了解。

说到西瓜大家一定会想到夏天吃到的香甜可口的大西瓜。在炎炎的夏天,吃一口多汁美味的西瓜是一种多么美好的享受。那么大家都吃过这种常见的绿皮大西瓜不知道大家见过野西瓜么。野西瓜与我们平时吃的西瓜是十分的相像的。但是野西瓜较平时吃的西瓜而言有很高的药用价值。下面简单的介绍一下。

野西瓜果实外形与西瓜外形极为相似,故称为野生西瓜,它还是一种特殊的中药材。据宁夏中药志记载,野西瓜苗具有清热解毒,祛风除湿,止咳,利尿功能,用于风湿痹痛,感冒咳嗽,泄泻痢疾,还用于治疗水火烫伤、疮毒.其种子具有润肺止咳、补肾功能,用于肺痨咳嗽,肾虚头晕,耳鸣耳聋等. 治风湿、关节炎、骨质增生、四肢发麻、腰酸腿痛有神奇疗效。

这是一种一年生草本,高30-60厘米;茎柔软,具白色星状粗毛的植物。下部叶圆形不分裂,上部叶掌状3-5全裂,直径3-6厘米;裂片倒卵形,通常羽状分裂两面有星状粗刺毛叶柄长2-4厘米。花单生叶腋;花梗果时延长达4厘米;小苞片12,条形,长8毫米;萼钟形,淡绿色,长1.5-2厘米,裂片5,膜质,三角形,有紫色条纹;花冠淡黄色,内面基部紫色,直径约2-3厘米蒴。茹果矩圆状球形,直径约1厘米,有粗毛,果瓣5它广布全国各地;世界各地广泛分布。路旁、田埂、荒坡、旷野等处常见。

以上的就是野西瓜的药用价值。日常所吃的西瓜仅仅是有一些糖分和水分的水果,在营养价值上没有很突出的特点。

说到枕头的时候大家是非常熟悉的,我们每天都会用到枕头的,枕头的舒服程度会影响到我们的睡眠的好坏。现在枕头的种类有很多,只要选择了适合自己的枕头就会对我们的睡眠有帮助,在生活当中很多人会选择用野核桃制作的枕头,在使用这样枕头的时候有很好的透气作用,还能低头部有按摩的功效。

野桃核枕头的好处

1.夏天用桃核枕头,感觉很凉快,通风好,特别是爱出汗的男生用了脖子不沤汗,不长痱子。能起到一定的活血化瘀功效,可在一定程度上预防颈椎疾病的发生,对颈椎有好处,不容易落枕,只是一开始枕的话翻身会产生响声会不习惯。

2.桃核做枕头可以起到按摩脑部神经血管和按摩小脑的作用。

3.桃核做枕头能起到一定的活血化瘀功效,可在一定程度上预防颈椎疾病的发生。

怎么样选择枕头

支撑颈部的基本造型

凹槽设计,中间比周围要低,除可以适度的支撑头部外,还可以温和的支撑颈部。左右两侧较厚,可以自动的适应睡眠中侧翻身时人体的侧睡高度。这样造型的每个部分都能保证你最理想的睡姿。枕头5类基本造型都包括5个部位,(前后左右侧位和中间部位),适度的支撑颈部。每个部分都能保证你最理想的姿势。颈部单元:温和支撑颈部 中间部分: 比周围更低,为了支撑头部。两侧相对较厚,睡眠时侧翻身可以自动适应人体侧参考睡高度。

合适的高度

个人认为可以从5种基本高度,10多种调节高度的枕头中选择。人体睡眠实际上和站立姿势一样的时候最为舒适,也就是睡眠时候人体也需要大约有个5度的角度。如果不睡枕头, 至少没有承托头部!使得您的颈部椎体逐渐容易变形!不睡枕头或者枕头太低问题都不小。《青岛枕头记》中还介绍说,枕头高了,即便您睡眠和休息时间很长,也休息不好!这也许就是您睡眠时间长但是老感觉身体困乏的重要原因!

良好的填充材料

充材质决定着枕头的软硬度和功效。目前倾向选择天然材质比较流行,木棉、香蒲绒、荞麦壳、棉、花朵等,也可以添加好的天然理疗材料来增加枕头的功效,如中国香、薰衣草、黄荆子、罗布麻、女贞子、银杏叶等等。可以选择10多种不同基本填料和40多种复合填充料,使得枕头具有不同的弹性、软硬度和天然效果,让顾客任意选择适合的一种。还可以根据填充材料不同将枕头分为软枕、硬枕和中性枕三大类,方便顾客选择,另外枕头多采用软硬双面等结构,顾客可根据自己的喜好任意选择软硬面以便快速进入梦乡。

野桃仁是食品中的佼佼者,不仅味美,而且营养价值也很高,历代医书中对其保健作用极为推崇,称其能"通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉细腻光润”。下面我们就来看看野桃仁功效与作用。

野桃仁的功效与作用

1、桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2、桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3、桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲四川癫痫病医院那家好呢劳和压力的作用;

5、破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂等病症;

6、润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

野桃仁的吃法:

现在人们由于时间有限,再加之很多人都向往着简单生活,因此野核桃做简单也是最直接,而且其营养成分也保存得比较完整的一种方法就是直接使用开壳器,获得野核桃里面的果肉,然后直接食用即可。

野桃仁的另一种吃法就是把野桃仁的肉和其它能够相配的使用一起制作,比如芝麻或者是面粉之类的,做成芝麻核桃蜜或者是核桃饼。也可以把核桃肉单独制作与水,再加上其他配料一起制作,制成核桃酪。但是核桃的这种食用方法较之生吃的程序和工序更为复杂和繁琐,而且对操作者的烹饪水平也有很高的要求,因此很少有人会在家尝试这种食用方法。

小编提醒:野桃仁虽然营养价值丰富,但是孕妇要忌服。但是对于高血糖,糖尿病患者很适用,可以经常适当的食用,对身体会有很多的好处。

野香蕉的营养价值尤其丰富,适量食用有不错的美容、保健等功能,可见此种野生水果是可以的,并不具有毒性,大家可以放心食用。另外,野香蕉还有不错的药用价值,正确食用可以达到补肾、止痛、消炎等作用,同时还能治疗阳痿等疾病。

1、什么是野香蕉

野香蕉就是我们所指的八月瓜,也有地区叫做八夜瓜,福建地区一般称作"蜡”,在安徽地区又被称为是"燕鹏”,在湖南称为"黄蜡”"牛卵蛋”。因八月果熟开裂,果形似香蕉所以称做野香蕉。

2、野香蕉可以吃吗

野香蕉当然是可以吃的。

野香蕉不仅味甘甜,果肉多汁,而且其肉质口感比香蕉绵甜,但味道深邃得多。

野香蕉的营养价值也很高,除了含有碳水化合物以外,还含有多种矿物质和维生素,人们食用以后对身体有多种好处。而且还集观赏、食用、美容、药用、保健于一体,是一种多功能的水果。

3、吃野香蕉的好处

野香蕉具有补肾、消炎、除湿、止痛、舒肝等作用。它药用中主要说治疗顽癣、阳萎、斑秃、便秘等病症,具有非常好的药用价值。

而且野香蕉鲜品味甘,性微寒。它能益胃生津,清热利尿。干品性平,能疏肝理气,散结利尿,是一种非常好的水果。

4、野香蕉的营养价值

【性能】鲜品味甘,性微寒。能益胃生津,清热利尿。干品性平,能疏肝理气,散结,利尿。

【参考】含糖类和少量没食子酸。

【用途】用于胃热烦渴,或反胃少食,膀胱有热,小便不利。

【用法】鲜品生食,或煎汤服,干品煎汤,或浸酒服。

对于野蘑菇相信各位朋友们,非常的陌生并不了解,许多的朋友们会认为野蘑菇是有毒的,不可以使用,其实有的也蘑菇,并没有毒,而且营养价值成分也非常的高,那么接下来的这篇文章,为大家介绍了野蘑菇炖鸡的做法。

材料:

鸡肉,蘑菇,油,葱花,姜片,酱油,盐,糖,胡椒粉

做法:折叠编辑本段

1.鸡肉剁成小块,用开水焯过。

2.蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍。

3.锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。

野蘑菇炖鸡的做法步骤

1. 鸡肉剁成小块,用开水焯过。

2. 蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍。

3. 锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。

以上是为朋友们,介绍了野蘑菇炖鸡,日常生活中,大家一定要在市面上买野蘑菇,万万不可以自己去野地里摘,这样的话,分别不出,蘑菇的颜色,也会造成蘑菇有毒性。

如果我们是生活在南方地区,可能我们对野蒜这种蔬菜的了解程度会比较小,因为我们很多出去外面寻找蔬菜,但是对于一些北方的朋友,他们可能会去山上找一些蔬菜,所以她们对野蒜这种事非常熟悉的。野蒜跟我们平时吃的葱是一样的,孕妇是可以吃的,但是不要食用太多,这种是有辣味的。

对于孕妇这种人群,我们还是要去多了解一些孕妇应该注意的事项,了解哪些食物是孕妇可以吃的,这样我们才能够保证宝宝的健康。现在就让我们来为大家介绍一下野蒜到底能不能吃吧。

当然可以吃。我们那里家家户户在春夏都吃的,我小时候常干的活就是挖它回家做窝头,然后沾油炸辣椒吃,香得很!

野蒜,属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜。植株高可达70cm。鳞茎近球形,粗1-2cm;外被膜质鳞皮。叶基生;叶片线形,长20-40cm,宽3-4mm,先端渐尖,基部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出,单一,直立,平滑无毛;伞形长序密而多花,近球形,顶生;长梗细,长约2cm;长被6,长圆状披针形,淡紫红色或淡紫色;雄蕊 6,长 长于花被;雌蕊1,2房上位,有3棱,长枝线形,细长。果为 果。花期6-8月。主要生长于山坡湿地,田边草丛中。

主要食用部分为嫩茎叶,鳞茎,其营养成分,每百克全株含蛋白质3.4g,脂肪0.4g,糖类26g,粗纤维 0.9g,钙100mg,磷53mg,铁4.6mg,胡萝卜素 0.09mg,硫胺素0.08mg, 素0.14mg,抗坏血酸36mg,尼克酸1mg,保健上传统中医学认为薤白具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,薤白可润中补虚,使人耐寒。另外,薤白的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。

药用价值

1.薤白汤(《奇效良方》)治霍乱,干呕不止:薤白(切细)1握,生姜(切细)15g,陈皮(去白)9g。上用水2大盏,煎至七分,去渣,分2次温服。方中薤白温中通阳,下气散结,为君药。

2.薤白粥(《奇效良方》)治反胃,无问久新冷热皆治:薤白2茎,鸡子(去黄)3个,人参(切细,以水1大升,煎取3合),白粟米10g。上3味(薤白,鸡子黄,白粟米)同煮煎,搅匀,与温热人参汤相和调,不拘早晚,顿服,如思食,即与粟米粥饮,渐渐加粳米和之。方中薤白温中通阳,下气散结,为君药。

根据文章的介绍,我们应该都知道野蒜是能吃的,但是对于一些人群来说,是不建议食用太多的。我们在平时食用一些野蒜是有一定的营养价值和药用功效的,野蒜含有很多的磷元素,可以起到强身健体的作用,对于小孩子来说是非常好的一种蔬菜。

也许很多人并不知道野茶油是一种什么东西,其实野茶油就是我们可以食用的一种食用用。这个野茶油和橄榄油比起来的话是可以媲美的,因为野茶油中含有的营养物质也是很高的。野茶油可以帮助人们一些心脑血管的疾病,对于中老年人有很多的好处,冠心病,高血脂患者食用这个油都是很好的。<那个医院治癫痫治的好啊/p>

因为这个野茶油的原来一般是在一些深山的环境里面,不需要过多的人工栽培,所以营养成分会更加的丰富,基本上就是纯野外生长的,具有的营养价值也会更高。

野茶油就是山茶油,因为它生长在深山环境中,树木高大,无须经常搭理,更不用实施化肥农药的栽培,所以称之为野油茶林。

产地

盛产于我国江西、湖南等地土生土长的野茶油,从成分到质地完全可与地中海的橄榄油媲美。野茶油的开发利用,必将对促进人民健康做出贡献.

野茶油,学名油茶籽油(Camellia Oil),根据生长地方的不同也有的叫山茶油、岭茶油。而根据品种可叫做小果油茶、大果油茶、红花油茶等数十种不同区域的叫法。因为油茶在当代基本处于人种天养局面而造成许多荒山上的油茶树没有归属,个人、企业都可以自由采摘。随着国家、各省市政府的重视,现有的荒山都采取了个人承包制,这些油茶树终于也有了自己的归属。另外,因为野生的茶树生长环境偏僻,种群稀少,品种出油率较低,所以目前基本上是都是经过改良的品种。野茶油之说也就是企业的个别行为。

关于野茶油是什么的知识,以上的文章就和大家清楚的介绍了,希望大家看完之后都可以明白关于野茶油的知识。野茶油这种食物油是很健康的,但是市面上很多所谓野茶油是经过很多处理的,所以大家在选购的时候要多加注意了。

在烹饪的过程当中,我们经常会食用到蒜,不管是作为主食还是作为配料,都有自己独特的美味和营养保健价值,而野蒜的和平时所吃的蒜其实是不一样的,野蒜可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。野蒜可以和不同的食物一起搭配食用,下面我们就去看看野蒜的吃法。

野蒜肉丝其实是比较常见的一种吃法啊,而且也非常的简单,作为一种家常美味,是再合适不过来,如果想要品味到美味的野蒜肉丝,那么就一起看看下面的制作方法吧,相信一定会有不一样的美味体验。

猪肉:补肾、滋阴、益气

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

花椒:温中、止泻、止痛

猪肉 野蒜苗 豆瓣酱 食物花椒 姜

1.猪肉切丝,裹淀粉

2.姜、花椒用油爆香

3.肉片丝用大油滑开

4.加入仔姜丝翻炒

5.加入豆瓣酱、酱油翻炒

6.加入野蒜苗翻炒

7.调味出锅

菜谱小贴士:

野生蒜苗纤维较粗,口感差些。

蒜头部位用刀拍碎,与白茎部位一起先下锅。

普通蒜苗做法类似。

上面就是关于野蒜的炒肉丝的做法,其实在生活中有很多的野生植物,不仅美味,营养价值也高,所以我们可以完全根据自己的口味去选择,品尝不一样的美味享受,相信也可以给我们带来更多的惊喜。

野艾蒿的功效

许多长在农村里的孩子可以会有这样的经历,每到艾蒿生长的季节,大人们会吩咐小孩子到田野里去采集艾蒿。因为艾蒿多生于低或中海拔地区的路旁、林缘、山坡、草地、山谷、灌丛及河湖滨草地等。采集艾蒿的原因是野艾蒿有着其独特的功效,比如:

1、野艾蒿具有理气行血,逐寒调经和安胎的功效。所采集的艾蒿可以入药,也可以做成吃食,比如艾米果等,是小朋友非常喜欢的食物。

2、野艾蒿还具有祛风除湿,消肿止血等功能。野艾蒿可以用来泡脚,或者用来熏艾,可以活络经血,还可以驱除身体内的寒气。

3、野艾蒿能治感冒,头痛。如果是因为风寒引起的感冒、头痛,野艾蒿则非常适合的一味药材。

4、野艾蒿还可以治疗疟疾,皮肤瘙痒,痈肿,跌打损伤,外伤出血等症。野艾蒿具有独特的香气,蚊虫非常害怕这种气味,所以可以驱除蚊虫。如果被蚊虫叮咬,可以用野艾蒿挤出来的汁水擦在被叮咬处,可以消痒。

野艾蒿可以吃吗

野艾蒿与家艾一样都可以食用,食用方法也一样。野艾蒿可以说是随处可见的一种植物,因为它对气候的适应性强,全国大部分地区均有分布,以阳光充足的湿润环境为佳,耐寒。而且野艾蒿对土壤要求不严,一般土壤就可生长。

采摘野艾蒿的时候要注意检查所采摘的植物是不是野艾蒿,避免混入了其他有毒的野草。野艾蒿的食用方法很多,可以制作为"艾蒿水”、"艾蒿汤”,还有一些人将野艾蒿制作成"艾米果”、"艾叶饺子”、"艾蒿糕”、"艾叶糍粑”等等。有一些家里会讲采摘回来的艾蒿晒干,以便储存。在过节的时候,有一个习俗就是用艾叶给小孩子洗澡,寓意一年都平平安安,其实是因为野艾蒿可以达到杀菌消毒的作用。

野艾蒿怎么吃好

中国不仅地大物博,而且也有着很深远的美食文化。许多食材在中国人灵巧的双手下,变幻出了许许多多的做法。这体现着中国人非凡的智慧。虽然野艾蒿是一种野生植物,但一样有着许多吃法,下面我们来介绍几个比较出名的食用方法:

1、艾叶饺子:将艾叶洗干净,用开水烫后切碎;猪肉挑半肥瘦的,洗干净,剁碎后拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖;然后加入艾叶拌均匀;用做好的饺子皮包上,成形即可;在蒸盘抹上油之后,大火蒸20分钟左右就可以了。

2、猪肝艾蒿汤:将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净,切片,加入酒、太白粉腌抓一下,放入滚水中汆烫一下即捞起备用;取一汤锅,加入水煮至滚沸,放入姜丝再以中火煮约3分钟,再放入艾草、盐、糖调味后。最后再加入作法1的猪肝稍煮一下即可。

3、艾蒿糍粑:将鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团;芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状;将粉团分成等量的剂子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型;将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后,上蒸笼大火蒸15分钟。

野艾蒿与家艾的区别

很多植物都分为野生的和培植的,一些植物中野生可能具有很高的营养价值,但是培植的营养价值则大打折扣。比如:人参。那么野艾蒿与家艾之间有没有区别呢?它们的功效是不是也会有所不同呢?

野艾蒿与家艾最大的区别应该就是其生长的环境。野艾蒿一般散落地生长在田边等地,适应能力强的野艾蒿在很多地方都可以见到。有许多家庭里也有种植艾蒿,以方便需要时可以采摘。现在艾蒿已经有大批培植,所培植的艾蒿不仅可以用来制成艾绒,也可以进行食用。

一般来说,野艾蒿与家艾没有很大的区别,它们的功能也比较相近。也有一些人提出,野艾蒿可能要比家艾的营养价值高。

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