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桑葚春食的功效与作用 桑葚安神镇魄,聪耳明目 桑葚的保健功效与吃法

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  每年3-5月是桑葚上市的季节。桑葚营养丰富,但产量少、产期短,错过了就得等明年了。趁着桑葚正当季,不妨买些尝尝。

  桑葚以前就是种“野果子”,但被证实有多种保健功效后,价格就噌噌地往上涨,城市里每斤的价格甚至到了10元。现在市场上的桑葚大多是从南方运来的,越往北成熟时间越晚。常见的桑葚有两种,一种是青白色,一种是深紫红色,后者的营养价值相对更高一些。

桑葚的保健功效与吃法

  桑葚中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白藜芦醇等,具有防癌、抗衰老、抗溃瘍、抗病毒等作用。桑葚还是天然的养颜水果,这个季节,女性吃点很不错,富含具有抗氧化作用的花青素,有营养皮肤的作用。此外,对睡眠有一定帮助,还可有效扩充血容量,缓解高血压。

  桑葚春食的功效与作用 桑葚安神镇魄,聪耳明目

  ●别名:乌葚、黑葚、文武果.桑实、桑枣、桑果、桑蔗。

  ●产地:在我国大部分地区均有栽种,尤以辽宁、河北所产者质量最为上乘。

  ●性味归经:性寒,味甘、酸。归心、肝、肾经。

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  桑葚的简介:

  桑葚是多年生木本植物桑的成熟果穗。成熟的果实有暗红色、紫黑色,白色等几种,果实成熟不耐储存;其叶子是蚕不可缺少的主要食物。桑葚主要含有脂肪酸、水分、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、微量元素、果糖、苹果酸等。可生食、烧菜、煮食、入药等。2000多年前,桑葚就是中国皇帝御用的补品.1993年卫生部把它列为“既是食品又是药品”的水果。

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